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什么是餐厨垃圾收集车?
餐厨垃圾收集车又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。
厨余垃圾车又名餐厨垃圾车，泔水车，它是收集各大型食堂，餐馆，餐饮业公司的专用车辆。它可以选择不同的底盘，但是现在市场上最火的是东风系列的厨余垃圾车。
在垃圾车的众多类型中，有一种特殊用途的车辆被专门称为餐厨垃圾车，也有人称其为餐余垃圾车、泔水车或淤泥收集车。[1]它的主要职责是负责收集和运输日常生活中的生活垃圾，包括食品垃圾，也就是我们常说的泔水，以及城市中的沉积淤泥。
餐厨垃圾处理车需要人员操作吗?
餐厨垃圾处理车需要人员操作。只需要操作员将桶装厨余垃圾推到提升机下面，然后推动提升机上升手柄，桶装厨余垃圾就会一直上升到垃圾车顶部，将厨余垃圾倒入车厢内部。
明利陆伍餐厨垃圾微生物处理的基本原理是利用微生物降解菌产生多种酶，对分类后的有机垃圾（如果蔬、菜叶、菜根、食品残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、骨头等）进行可快速分解，即使是较难处理的顽固性垃圾亦有独到的分解效果。设备设置好运行参数后，即可在24小时自动运行，无需人工操作。
厨房垃圾处理器运用研磨粉碎原理，利用离心力，将我们的厨余垃圾进行粉碎处理，让处理完的厨余垃圾可以顺着水流排出下水道。厨房垃圾处理器能够处理多种多样的厨余垃圾，小到菜叶菜梗，大到鸡骨鱼骨，净行者厨房垃圾处理器都能轻松处理。夏季吃的小龙虾，处理起来也是轻轻松松的小事。
餐厨垃圾处理车性能稳定吗?
餐厨垃圾处理车生产的时候只要不用劣质的配件，性能还是很稳定的。餐厨垃圾处理车又称餐余垃圾车余厨垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。
操作效率高，工作稳定可靠。密封性能极佳，能够有效地防止垃圾在运输过程中泄露，保持环境卫生。其装载容积大，操作简便，整个作业过程在密闭环境下进行，避免了污水的溢出和异味的散发，充分体现了其出 的环保性能。
在可靠性与安全性上，餐厨垃圾车采用电、液联合控制系统，设有安全保护开关，确保了所有机构的精确动作和系统的稳定运行。这大大增强了设备的可靠性和操作安全性。此外，餐厨垃圾车还具有智能化的发动机控制功能。在非作业状态下，发动机处于怠速，而在作业时则自动加速，以满足作业所需的功率需求。
